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槐花饼

菜谱编号:283-179
槐花饼是【金正正】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花饼”。
槐花饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

槐花,性微寒,入肝经和大肠经。凉血、清肝火。脾胃虚寒、过敏体质者少食。

槐花饼主厨:金正正

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
槐花:半斤--
辅助料用量
面粉:半斤鸡蛋:3个

槐花饼的做法步骤

  • 第二步:拌入约半斤面粉和3个鸡蛋,放盐、五香粉适量,搅拌均匀。
  • 第四步:待一面煎至金黄凝结,翻面再煎。
  • 第三步:电饼铛倒入食用油少许,将拌匀的槐花面糊摊成饼。
  • 第五步:两面煎至金黄切块装盘即可食用。淡淡槐花香,也是春天的味道。
  • 第一步:新鲜槐花洗净控水
  • 相关食材:槐花

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