西葫芦鸡蛋蒸饺
西葫芦鸡蛋蒸饺是【hsll】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦鸡蛋蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家的时候妈妈和姐姐都爱做西湖鸡蛋蒸饺,这几天状态不好,中午就想做做看自己的手艺咋样,问了问老妈是用烫面的!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200 | 西湖:2个 |
海米:1把 | 温开水:30克 |
鸡蛋:2个 | 开水:70克 |
辅助料用量 | |
盐:1勺 | 油:1勺 |
香油:1勺 | 生抽:1勺 |