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地三鲜

菜谱编号:283-803
地三鲜是【hsll】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地三鲜”。
地三鲜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

地三鲜我也倍爱吃,因为太难受了,所以暂时恢复一下油炸食品!

地三鲜主厨:hsll

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
辣椒:半个茄子:1个
土豆:1个--
辅助料用量
蒜:适量生抽:适量
蚝油:适量糖:适量
盐:适量油:适量
香醋:适量葱:适量
姜:适量--

地三鲜的做法步骤

  • 第一步:土豆切块!
  • 第三步:准备葱姜蒜,青椒
  • 第二步:茄子切块,用盐杀水!炸时候放生粉,我没有放,淀粉也不是很好!
  • 第四步:将汁调好,生抽,蚝油糖醋盐,放一点玉米淀粉
  • 第五步:将葱姜蒜爆香,然后加入材料翻炒,加入汁
  • 第六步:最后装盘!
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的地三鲜。

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