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曲奇饼干

菜谱编号:283-977
曲奇饼干是【喵星人御用铲屎官】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“曲奇饼干”。
曲奇饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

作为一个标准的吃货没事就喜欢做点啥然后在朋友圈放放毒最后被嫂子吐槽说也不给自己侄女做点看看大侄女儿这么可耐的份上我就做个中国好叔叔吧

曲奇饼干主厨:喵星人御用铲屎官

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:180克低粉:260克
辅助料用量
绵白糖:75克鸡蛋:1~2只

曲奇饼干的做法步骤

  • 第二步:黄油室温软化 加入绵白糖用打蛋器打发
  • 第五步:烤箱预热 180度烤15分钟,看家里烤箱情况 我家的功率小要烤的时间长点
  • 第四步:拌好的面糊装入裱花袋裱花
  • 第一步:准备好材料
  • 第三步:筛入低粉并拌匀,鸡蛋打好分几次加入充分拌匀
  • 曲奇饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    面糊不要过稀烤制时饼干容易变形如果面糊过干不好挤出可以适当加入蛋液黄油能用好的就用好的吧我用的便宜的香味不够

    菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的曲奇饼干。

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