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可乐鸡翅

菜谱编号:284-760
可乐鸡翅是【没有公主命要有女王心】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:适中--
辅助料用量
可乐:2瓶胡椒粉:2勺
生抽:适量糖:适量
盐:适量老抽:适量
醋:1勺葱:一段
姜:适中--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第六步:可乐熬成粘稠制,就可以小火收汁
  • 第一步:准备以上材料
  • 第三步:将葱段 姜 生抽 老抽 胡椒粉 盐倒入鸡翅中,抓匀 腌制 半小时多,时间越久越入味 腌制过程中不断翻匀
  • 第二步:将鸡翅两面划两道口子,方便入味
  • 第五步:随后倒入可乐,莫过鸡翅即可,加入醋,老抽 糖 大火熬制
  • 第四步:烧油,将腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄(油不要太多)
  • 第七步:档 档 档 档 可乐鸡翅就做好了
  • 可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    腌制时间越久越入味

    相关食材:鸡翅

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