西兰花鸡蛋炒虾仁
西兰花鸡蛋炒虾仁是【monica83】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花鸡蛋炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天下班之前就在想晚上做什么菜,想想前二天给儿子做的虾仁盖浇饭还剩十几粒虾仁,半个西兰花,但就这二样放在一起炒量太少了哦,要不再加几个蛋放进去炒炒吧,这三样东西放在一起还蛮有营养的呢,嘿嘿。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:2两 | 鸡蛋:3个 |
西兰花:半个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1小勺 | 醋:小半勺 |
鸡精:适量 | 胡椒粉:适量 |
淀粉:1小勺 | 黄酒:1小勺 |