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简易烤鸡

菜谱编号：285-424

简易烤鸡是【djing0917】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易烤鸡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

买烤箱后，和老公都喜欢做烤鸡吃，起初做的奥尔良烤鸡，但觉得我们喜欢的不是这种味，我俩最喜欢的还是简单的蒜香味哈～

简易烤鸡主厨：djing0917

第一步：洗干净整鸡，用盐抹洗一遍，沥干水

第六步：腌制后把鸡爪塞进鸡肚里，用锡纸包好

第三步：所有酱料倒入容器，其他香味辅料也切好放入。喜欢吃辣的可以辅料添加辣椒。

第二步：把蒜头、姜、洋葱剁（磨）成蓉

第八步：出炉咯

第七步：烤箱200度，上下火，预热十分钟。放烤箱烤一个小时，以鸡的大小来定。期间翻一下鸡，以烤得均匀。

第四步：整鸡放入腌制，隔一段时间翻一次。以前我用的保鲜袋腌制整鸡，也不错。腌制后放冰箱过夜。

第五步：准备了一些食物塞鸡肚子，但最后发现不熟，另外用盘子装着和辅料烤，却意外的好吃。

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜

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