第十六步:下饭啊……
第二步:辅料。
第四步:金针菇开水烫一下备用。
第九步:开锅后放入汤好的金针菇。
第六步:热锅她香葱花。
第一步:鲜肥牛片。
第五步:肥牛焯水备用。
第十三步:接着漏勺倒油,滋啦滋啦~
第十一步:开锅后盛出,把切好的辣椒圈和蒜末放在上面。
第八步:加水。
第七步:放入她酸汤肥牛调料和姜。
第十二步:起锅烧油放入花椒粒,小火炸香。
第三步:配菜切好备用。
第十步:开锅后放入肥牛。
第十五步:口水忍不住了……
第十四步:好香啊……
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肥牛:500克 | 金针菇:1卷 |
辅助料用量 | |
酸汤肥牛调料:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 线椒:适量 |
红米辣:适量 | 蒜:适量 |
第十六步:下饭啊……
第二步:辅料。
第四步:金针菇开水烫一下备用。
第九步:开锅后放入汤好的金针菇。
第六步:热锅她香葱花。
第一步:鲜肥牛片。
第五步:肥牛焯水备用。
第十三步:接着漏勺倒油,滋啦滋啦~
第十一步:开锅后盛出,把切好的辣椒圈和蒜末放在上面。
第八步:加水。
第七步:放入她酸汤肥牛调料和姜。
第十二步:起锅烧油放入花椒粒,小火炸香。
第三步:配菜切好备用。
第十步:开锅后放入肥牛。
第十五步:口水忍不住了……
第十四步:好香啊……
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