绿茶酥
绿茶酥是【cansdy007】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿茶酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个月22号就立夏了，可是我们这里还是冷的不行，今天又下了场大雨，我要冻死了，下午没课也不想出门，在阳台上看着满园的大树，就想着做份绿茶酥当下午茶。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿茶粉（油酥材料）：10克 | 糖（油酥材料）：10克 |
| 无盐黄油（油酥材料）：80克 | 面粉（油酥材料）：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 面粉（水油皮材料）：100克 | 水（水油皮材料）：适量 |
| 无盐黄油（水油皮材料）：20克 | 白砂糖（水油皮材料）：10克 |
| 白砂糖：10克 | 莲子：30克 |