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绿茶马芬

菜谱编号:057-130
绿茶马芬是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿茶马芬”。
绿茶马芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胖子制作的这款马芬是绿茶马芬,做好的马芬吃起来有股浓浓的茶香,味道非常好。

绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用,可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮,其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品,所以它对维持皮肤美白,可谓是有珍品级的效果。绿茶粉可以用来做面膜,清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复;也可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃,对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。

绿茶马芬主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
全麦面粉:150克鸡蛋:3个
玉米油:50ML糖粉:50克
泡打粉:4克绿茶粉:10克
牛奶:100ML--

绿茶马芬的做法步骤

  • 第二步:用打蛋器搅拌至溶液颜色开始变白。
  • 第六步:用刮刀切拌均匀。
  • 第一步:鸡蛋打入容器中加入糖粉和玉米油。
  • 第九步:放入烤盘。
  • 第五步:将面粉、绿茶粉、泡打粉混合过筛筛入溶液中。
  • 第七步:将拌的蛋糕液盛入硅胶模中至2/3处。
  • 第三步:加入牛奶。
  • 第十步:中层170度上下火烤35分钟即可。
  • 第八步:烤箱180度预热。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 绿茶马芬做法技巧/窍门/补充说明:

    1,材料混合后不要搅拌时间过长。
    2,盛入模具不要太满。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿茶马芬。

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