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曲奇饼干

菜谱编号:286-390
曲奇饼干是【努力_TlsJSb】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“曲奇饼干”。
曲奇饼干
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:175克黄油:120克
玉米淀粉:25克鸡蛋:60克
辅助料用量
盐:2克白糖:65克

曲奇饼干的做法步骤

  • 第二步:用电动打蛋器把黄油打发好后加入白糖打发均匀
  • 第五步:装入裱花袋
  • 第四步:筛入低粉用刮刀拌均匀
  • 第三步:加入盐,鸡蛋用打蛋器打发均匀(蛋油不分离)
  • 第七步:放凉就可食用了
  • 第一步:黄油室温软化
  • 第六步:挤出自己喜欢的花型,入烤箱160度烤25分钟
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的曲奇饼干。

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