第八步:水要干時加盐和味精,出锅
第四步:锅热倒油,冷油下肉,小火
第五步:加入豆瓣酱
第三步:肉剁碎,然后加點盐和生抽腌一下
第七步:加入粉条她一下,加少量水
第六步:她出红油時放入姜蒜
第一步:将粉条用开水泡一下
第二步:姜切丁,蒜切沫
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好吃又下饭
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粉条:200克 | 肉:100克 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
豆瓣酱:适量 | -- |
第八步:水要干時加盐和味精,出锅
第四步:锅热倒油,冷油下肉,小火
第五步:加入豆瓣酱
第三步:肉剁碎,然后加點盐和生抽腌一下
第七步:加入粉条她一下,加少量水
第六步:她出红油時放入姜蒜
第一步:将粉条用开水泡一下
第二步:姜切丁,蒜切沫
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