五香萝卜焖排骨
五香萝卜焖排骨是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香萝卜焖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
萝卜,色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:1条 | 排骨:200克 |
生姜:30克 | 青葱:1扎 |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 生抽:少许 |
五香粉:适量 | 糖:1匙 |
五香萝卜焖排骨的做法步骤
五香萝卜焖排骨做法技巧/窍门/补充说明:
无需把汤汁全部收干,淋到米饭??上好好吃哦??
答配菜谱:排骨与萝卜的做法