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排骨山药胡萝卜汤

菜谱编号:338-221
排骨山药胡萝卜汤是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨山药胡萝卜汤”。
排骨山药胡萝卜汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:500克山药:一根
胡萝卜:一根--
辅助料用量
酱油:一匙香菜:一颗
香醋:一匙八角炖骨调料:一包

排骨山药胡萝卜汤的做法步骤

  • 第四步:沸腾后捞出浮末
  • 第八步:山药和胡萝卜切方块
  • 第十二步:色彩鲜艳,很有食欲的,汤汁也很好喝。
  • 第五步:葱姜调料包备好
  • 第七步:准备好的山药胡萝卜
  • 第三步:加清水适量烧开
  • 第一步:剁好的排骨
  • 第二步:放锅中洗干净
  • 第六步:葱姜酱油,盐,调料包放入锅中,慢火住45分钟。
  • 第十步:山药和胡萝卜放入锅中再煮二十分钟,
  • 第十一步:炖好的排骨盛碗中,上面放香菜,喜欢辣的放一点辣椒油,然后用汤汁浇在香菜上面。
  • 第九步:还有香菜洗好切断备用
  • 排骨山药胡萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要慢火熬,那样汤汁才好喝

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