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虾仁炒丝瓜

菜谱编号:287-544
虾仁炒丝瓜是【顺其自然^o^】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒丝瓜”。
虾仁炒丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸鲜清甜

虾仁炒丝瓜主厨:顺其自然^o^

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
丝瓜:4根虾仁:适量
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量
姜:适量胡椒粉:适量
淀粉:适量--

虾仁炒丝瓜的做法步骤

  • 第三步:3·热锅热油,放入虾仁炒到变色盛出
  • 第二步:2·虾仁用胡椒粉,姜末,盐,淀粉拌匀入味
  • 第一步:1·丝瓜去皮,切滚刀块
  • 第四步:4·热锅热油,放入丝瓜炒到变软,放入虾仁,加入耗油,盐,翻炒均匀,出锅装盘
  • 虾仁炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    丝瓜容易出水,放入虾仁大火快炒

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾仁丝瓜

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