你会爱上的浓浓日式长崎蛋糕
你会爱上的浓浓日式长崎蛋糕是【可乐_OX】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“你会爱上的浓浓日式长崎蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款以城市命名的蛋糕(长崎)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 白糖:100克 |
高粉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:15克 | 热水:10克 |
味淋:15克 | -- |
你会爱上的浓浓日式长崎蛋糕的做法步骤
你会爱上的浓浓日式长崎蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤箱提前预热
2、注意温度调整,否则会烤焦哦
3、味啉是一种日本的甜酒、料理酒,除了去腥作用之外,长崎蛋糕特殊的香味都是味啉提供的,所以长崎蛋糕必不可少的就是味啉,实在没有可加一点米酒代替。