牛角汉堡
牛角汉堡是【僖儿2005】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛角汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单的牛角包夹上培根、生菜、番茄,马上一变化身成牛角汉堡,明早就它做早餐了!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 砂糖:50克 | 黄油:38克 |
| 全蛋液:40克 | 酵母:4克 |
| 盐:2·5克 | 淡奶油:25克 |
| 高筋面粉:280克 | 牛奶:110克 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋黄液:少许 | 生菜叶:6片 |
| 蛋黄酱:少许 | 培根:1包 |
| 番茄:3个 | -- |

