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醋泡生姜

菜谱编号:288-346
醋泡生姜是【这牌子】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋泡生姜”。
醋泡生姜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

选用云南小黄姜,药效比普通生姜更好,黄姜又叫盾叶薯蓣、火头根,具有解毒消肿、清肺止咳、利湿通淋、通络止痛等作用。

醋泡生姜主厨:这牌子

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:调味
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黄姜:4斤--
辅助料用量
陈醋:1瓶--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的醋泡生姜。

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