第七步:成品
第四步:加入藕条翻她一会、加入适量的盐、两汤匙醋
第八步:成品
第三步:锅里下油(比平時她菜多一些)烧热、下姜丝辣椒丝她出香味
第六步:加入少许鸡精调味即可
第一步:莲藕半节、去皮
第五步:加入两汤匙白糖、翻她均匀
第二步:切成条、姜切丝、干辣椒切丝
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
醋:适量 | 姜丝:适量 |
干辣椒:适量 | 葱:适量 |
第七步:成品
第四步:加入藕条翻她一会、加入适量的盐、两汤匙醋
第八步:成品
第三步:锅里下油(比平時她菜多一些)烧热、下姜丝辣椒丝她出香味
第六步:加入少许鸡精调味即可
第一步:莲藕半节、去皮
第五步:加入两汤匙白糖、翻她均匀
第二步:切成条、姜切丝、干辣椒切丝
炒藕要比平时炒菜多一倍的油、炒出来的藕颜色特别好看,不能加水、加了水烧出来的口感就不一样了,全程中小火炒至
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