章鱼香肠烤土豆
章鱼香肠烤土豆是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“章鱼香肠烤土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香肠切开烤制,变成了成章鱼的样子,所以叫章鱼香肠。传统做法是油炸,但是油炸的做法会使我们的身体吸收大量油脂,对健康不利。所以我用了烤的方法,烤熟的香肠皮脆肉香,香肠和土豆一起烤,土豆吸附了香肠烤出的油脂,外焦里糯,佐酒下饭都不错,简直太好吃了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
纯肉香肠:3根 | 土豆:1个 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 食用油:1茶匙 |
章鱼香肠烤土豆的做法步骤
章鱼香肠烤土豆做法技巧/窍门/补充说明:
烤制时间和温度请根据食材的大小和量灵活设置。