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章鱼香肠烤土豆

菜谱编号:289-542
章鱼香肠烤土豆是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“章鱼香肠烤土豆”。
章鱼香肠烤土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香肠切开烤制,变成了成章鱼的样子,所以叫章鱼香肠。传统做法是油炸,但是油炸的做法会使我们的身体吸收大量油脂,对健康不利。所以我用了烤的方法,烤熟的香肠皮脆肉香,香肠和土豆一起烤,土豆吸附了香肠烤出的油脂,外焦里糯,佐酒下饭都不错,简直太好吃了!

章鱼香肠烤土豆主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
纯肉香肠:3根土豆:1个
辅助料用量
盐:少许食用油:1茶匙

章鱼香肠烤土豆的做法步骤

  • 第四步:将土豆放入空气炸锅。
  • 第一步:主料。
  • 第六步:空气炸锅设置200°,烤20分钟。
  • 第七步:程序停止,即可盛入盘中食用。
  • 第五步:放入香肠。
  • 第二步:香肠从中间切开,再纵向切两刀,不要切断。
  • 第八步: 好吃!
  • 第三步:土豆切块,撒适量盐,少许油拌匀。
  • 章鱼香肠烤土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    烤制时间和温度请根据食材的大小和量灵活设置。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香肠章鱼土豆

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