清蒸多宝鱼
清蒸多宝鱼是【万妈学厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸多宝鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宝他爸喜欢跟宝做清淡的菜系,多宝鱼没有小刺,蒸出来嫩嫩的,小孩可以吃掉一半哦!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
多宝鱼:一条(约600克) | 葱:两根 |
姜:一块 | -- |
辅助料用量 | |
色拉油:15ML | 料酒:5ML |
酱油:10ML | 盐:一小撮 |
清蒸多宝鱼的做法步骤
清蒸多宝鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·中间跑油鱼会比较嫩,并且葱的香味都有出来哦。
2·虽然多宝鱼只有大刺,但是给小孩吃还是要注意理刺,不可大意哦!
相关食材:多宝鱼