樱桃果酱
樱桃果酱是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
樱桃上市的季节，作为生活在樱桃产地的人，每年的这个季节都会被各种羡慕、嫉妒包围着，羡慕和嫉妒来自于我的各种晒，每次各种晒之后，都会有人愤愤的说：樱桃不好吃~云云，总之就是那种吃不到葡萄就说葡萄酸的，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大樱桃：500克 | 细砂糖：80克 |
| 冰糖：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 麦芽糖：30克 | 浓缩柠檬汁：10毫升 |
樱桃果酱的做法步骤
樱桃果酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、务必去掉樱桃核
2、熬煮的时候不要放水，果酱的浓稠程度根据自己的喜好调整
3、没有麦芽糖可对半换成冰糖或白糖，我是做牛轧糖剩下的麦芽糖，麦芽糖起到增稠的作用；
菜谱标签：自制酱料
答配菜谱：樱桃与果酱的做法