自制樱桃果酱
自制樱桃果酱是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制樱桃果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
据说樱桃是补铁之王,现在正是採摘季。孩子单位院里有很多樱桃树,没打药就自採了一些,制做了樱桃果酱。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
樱桃汁:2斤 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:8两 | -- |
自制樱桃果酱的做法步骤
自制樱桃果酱做法技巧/窍门/补充说明:
熬的时间短了,不出果胶不凝固。熬时间长了,成糖稀了。要掌握好火,这是个慢活细活。
答配菜谱:樱桃与果酱的做法