大果粒樱桃果酱
大果粒樱桃果酱是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大果粒樱桃果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏季到来樱桃是当季必不可少的水果,不仅口感好,而且营养丰富。
樱桃含铁量高,位居各种水果之首。常吃樱桃可补充体内对铁元素的需求。
樱桃美味不易保存,而做成果酱就可以把这美味长期保存了。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
樱桃果肉:1·7斤 | 老冰糖:300克 |
辅助料用量 | |
柠檬:1个 | -- |
大果粒樱桃果酱的做法步骤
大果粒樱桃果酱做法技巧/窍门/补充说明:
做果酱的锅要用砂锅或者不锈钢锅。
柠檬汁一定要放,柠檬不仅可以抗氧化起到防腐作用,还可以让果酱的颜色更漂亮。
菜谱标签:自制酱料
答配菜谱:樱桃与果酱的做法