木鱼花煎饼
木鱼花煎饼是【调料喵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木鱼花煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之前做过一款糯米粉混合面粉的鸡蛋饼，比普通面粉鸡蛋饼更好吃。但是光加鸡蛋，煎饼不够鲜美，于是想到了特别鲜香的木鱼花，用来做煎饼，味道肯定特别棒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木鱼花：适量 | 糯米粉：2勺 |
| 面粉：1勺 | 葱花：适量 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 黑胡椒粉：适量 |
| 水：适量 | -- |
木鱼花煎饼的做法步骤
木鱼花煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
木鱼花虽然鲜香，但由于是海鱼制品，所以腥味较重。加入黑胡椒粉是为了去腥提鲜，如果不喜欢黑胡椒粉的味道，可以加五香粉等其他香料粉去腥。
相关食材：木鱼花