木鱼花香肠面包
木鱼花香肠面包是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木鱼花香肠面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做面包我是比较喜欢用有汤种的方子,做好的面包口感松软,即便放上个两天松软度也不会有很大的影响,面包胚的方子定了,其他想要什么样的面包就可以随意的发挥了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:200克 | 香肠:6根 |
木鱼花:适量 | 色拉酱:适量 |
白糖:40克 | 黄油:30克 |
盐:2克 | 酵母:2克 |
清水:50克 | 奶粉:20克 |
木鱼花香肠面包的做法步骤
木鱼花香肠面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤制是注意观察,根据自己家烤箱的脾气做调节。
2·天气较热,有肉的面包室温不宜放太久,放入冰箱的面包不要涂上色拉酱,再在吃之前低温烘烤两分钟,然后做下一步,一样松软。
答配菜谱:香肠与面包的做法