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大米变身记

菜谱编号:292-045
大米变身记是【微胖界的瘦子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大米变身记”。
大米变身记

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个人吃饭,又想吃很多菜,每样都做起来又吃不完,所以,就有了今天的这道-饭菜

大米变身记主厨:微胖界的瘦子

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大米:两小杯西红柿:一个
辅助料用量
玉米粒:一小把甜豆:一小把
腊肠:半截五花肉:一小块
胡萝卜:半根娃娃菜:半棵
香油:适量黑胡椒:适量
盐:适量料酒:适量

大米变身记的做法步骤

  • 第一步:准备好所有食材,大米先用水浸泡15分钟,五花肉切好放水淀粉,盐,料酒腌制一下,其他配料切小块!
  • 第六步:完成装盘!
  • 第二步:电饭煲的水就按照平时做饭的水量稍微少一点。西红柿洗干净整个放入大米中间,放入料酒,黑胡椒!
  • 第五步:煮好,打开电饭煲,加入香油!把整个西红柿用饭铲子跟米饭搅拌均匀,,,,
  • 第三步:所有切好的配件依次放入电饭煲,最后放入腌制好的肉!
  • 第四步:最后再放入适量黑胡椒粉和料酒,盐!启动电饭锅“煮饭”模式!等待,,,
  • 大米变身记做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢饭干一点就稍微水少一点!盐味一定要一开始就控制好,后期无法加入!本人喜欢清淡的!

    菜谱标签:家常菜主食米饭
    相关食材:大米

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