腰果虾仁
腰果虾仁是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腰果虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腰果干香,遇到海鲜再加上蔬菜,便激发出复合的口感和味道。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾仁:300克 | 腰果:200克 |
黄瓜:半根 | 胡萝卜:半根 |
辅助料用量 | |
生抽:5克 | 盐:10克 |
鸡精:5克 | 湿淀粉:适量 |
香油:5克 | 白糖:5克 |
料酒:3克 | 白胡椒粉:2克 |
腰果虾仁的做法步骤
答配菜谱:腰果与虾仁的做法