当前位置:首页 > 菜谱大全 > 土豆青椒蛋饼

土豆青椒蛋饼

菜谱编号:029-269
土豆青椒蛋饼是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆青椒蛋饼”。
土豆青椒蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山东人做煎饼,真是五花八门!什么食材,到了山东人手里,加些面粉一摊,都可以成为美味。

这一款土豆青椒蛋饼,就是学习山东人,利用家里多余的蔬菜边角料,加个鸡蛋,放些面粉做成的。

土豆青椒蛋饼主厨:爱跳舞的老太

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个青椒:1个
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:1克鸡精:1克
胡椒粉:适量--

土豆青椒蛋饼的做法步骤

  • 第四步:放入面粉,加盐,鸡精,胡椒粉,一点水。
  • 第三步:嗑入一个鸡蛋。
  • 第六步:锅里放些油,放些面糊,用中小火煎透。
  • 第一步:准备食才--土豆去皮洗净,青椒洗净。
  • 第五步:搅拌均匀,成面糊。
  • 第七步:翻一面,煎透即可。
  • 第二步:土豆切丁,青椒切丁,放入大碗。
  • 土豆青椒蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·鸡蛋的用量,可根据自己的需要增加,我用的是双黄蛋。
    2·土豆不容易熟,所以用中小火多煎些时间。

    相关食材:青椒土豆

    土豆青椒蛋饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱跳舞的老太】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆青椒蛋饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜