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凉拌小馄饨

菜谱编号:292-989
凉拌小馄饨是【忧郁土豆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌小馄饨”。
凉拌小馄饨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
馄饨:适量小葱:一棵
香菜:两棵麻酱:两勺
陈醋:一勺生抽:一勺
辣椒油:一勺熟芝麻:一小把
辅助料用量
盐:适量--

凉拌小馄饨的做法步骤

  • 第五步:拌匀后装碗开吃,味道很丰富,而且大夏天的吃拌馄饨一点都不热。
  • 第三步:煮熟的馄饨过一遍凉水,这样拌的时候就不会粘到一起了。
  • 第四步:控干水后加入之前准备好的调料翻拌均匀
  • 第二步:准备调料,麻酱加少许盐用温水和开,小葱和香菜切碎,然后是陈醋,生抽,辣椒油和熟芝麻。
  • 第一步:先把馄饨煮熟,包馄饨的过程就省略了,需要的话可以参考我之前发的抱蛋金元宝菜谱,里面有包法。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜馄饨

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