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糖醋面筋包菜

菜谱编号:293-549
糖醋面筋包菜是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋面筋包菜”。
糖醋面筋包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包菜做成糖醋味的,非常下饭!

糖醋面筋包菜主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:1颗油面筋:8个
辅助料用量
色拉油:适量盐:少许
热炒鲜露:2勺砂糖:2小勺
香醋:2勺鸡粉:少许
蒜瓣:2个--

糖醋面筋包菜的做法步骤

  • 第八步:加入香醋
  • 第一步:包菜用手撕成小块
  • 第五步:加点盐调味炒匀
  • 第十步:加点清水煮开
  • 第十二步:出锅
  • 第九步:加入砂糖炒匀
  • 第二步:油面筋用手指戳个洞
  • 第三步:起油锅爆香蒜片
  • 第七步:加点热炒鲜露,没有的就加生抽
  • 第四步:放入包菜煸炒至发软
  • 第六步:加入油面筋,用锅铲压压扁
  • 第十一步:起锅前加点鸡粉即可
  • 糖醋面筋包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    油面筋不要整个来炒,记得掰开或者戳个弄

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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