糖醋青萝卜
糖醋青萝卜是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋青萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。糖醋青萝卜,口感酸甜脆爽,是一道不错的佐粥下酒小菜。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:腌 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青萝卜:半个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 糖:适量 |
醋:适量 | 生抽:适量 |
辣椒油:一勺 | -- |
糖醋青萝卜的做法步骤
糖醋青萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
青萝卜不要去皮,口感才会更脆更好吃。
答配菜谱:青萝卜与醋的做法