当前位置:首页 > 菜谱大全 > 姜撞奶

姜撞奶

菜谱编号:294-037
姜撞奶是【刷卡机吕秋茹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜撞奶”。
姜撞奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

姜撞奶,具有保暖胃的功效。体寒胃虚的人最适合喝这个了!

姜撞奶主厨:刷卡机吕秋茹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
纯牛奶:250ML生姜汁:15ML
辅助料用量
白砂糖:10克--

姜撞奶的做法步骤

  • 第二步:这么多生姜只取了这么一点姜汁,不过也足够了,太多会辣,口感就不好啦!
  • 第三步:热牛奶,放一勺白砂糖一起搅拌,热至牛奶冒泡泡的时候就熄火拿出来。
  • 第一步:把一大块生姜片剁碎,取汁
  • 第四步:把牛奶抬高一点倒进装姜汁的小碗里,撞的时候要快速三五秒倒完,然后盖上盖子静置十分钟,十分钟后就成型啦。
  • 第五步:看,就像双皮奶那种口感,滑滑的,口感一级棒!
  • 菜谱标签:甜品

    姜撞奶菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【刷卡机吕秋茹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的姜撞奶。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜