山东大馒头
山东大馒头是【小贝272】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山东大馒头”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小麦粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
酵母粉:适量 | -- |
山东大馒头的做法步骤
山东大馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1·和面的时候,面要硬一点,多多揉几遍这样做出来的馒头才好吃。
2·为了防止馒头粘在篦子上,可以将锅烧热后再放馒头。