第一步:粉丝提前泡软,海带泡发洗净切丝,分别入开水锅中烫熟捞出。
第二步:过凉开水沥干备用。
第四步:放入盐、糖、生抽、蒜蓉。
第七步:成品
第八步:成品
第六步:成品
第三步:胡萝卜切丝与烫好的粉丝、海带丝混合。
第五步:锅中倒入植物油和香油烧热后浇在蒜蓉上拌匀即可。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海带:适量 | 粉丝:1把 |
胡萝卜:半根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:1/2勺 |
蒜:2瓣 | 生抽:2勺 |
植物油:1勺 | 香油:1勺 |
第一步:粉丝提前泡软,海带泡发洗净切丝,分别入开水锅中烫熟捞出。
第二步:过凉开水沥干备用。
第四步:放入盐、糖、生抽、蒜蓉。
第七步:成品
第八步:成品
第六步:成品
第三步:胡萝卜切丝与烫好的粉丝、海带丝混合。
第五步:锅中倒入植物油和香油烧热后浇在蒜蓉上拌匀即可。
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