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番茄土豆片

菜谱编号:294-713
番茄土豆片是【hanbaolan】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄土豆片”。
番茄土豆片
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个番茄:一个
辅助料用量
葱花:适量蒜末:适量
酱油:适量--

番茄土豆片的做法步骤

  • 第一步:土豆去皮切片,过水洗去淀粉。再切些葱花和蒜末。
  • 第三步:土豆片快熟时加入番茄翻炒。
  • 第二步:起锅热油,加入葱花和蒜末爆香,再加入土豆片翻炒(要想土豆片好吃,有个小诀窍就是比平时炒菜放的油略多点)盖上盖焖会熟的快些。
  • 第四步:出锅前放点味极鲜酱油和盐。好吃的土豆片就完成了。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:番茄土豆

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