焦糖南瓜布丁
焦糖南瓜布丁是【美餐Meal】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖南瓜布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西餐甜点中用南瓜做的美食可谓花样百出,如果你还没试过用南瓜做甜点,这次先来学习一下。小清新的可爱造型,加上膳食纤维丰富的南瓜,健康又美味,妈妈们一定要做给宝宝吃哟。用火“烫”过的糖霜,甜蜜中略带的焦糖味,配合香甜而柔软的口感,满嘴都是甜蜜和妈妈对宝宝最好的爱。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜:适量 | 牛奶:250ML |
鸡蛋:3个 | -- |
辅助料用量 | |
白砂糖:适量 | -- |
焦糖南瓜布丁的做法步骤
焦糖南瓜布丁做法技巧/窍门/补充说明:
冷藏和制作焦糖的这一步才能够称之为焦糖布丁,制作早餐时,将南瓜蒸好当成南瓜羹使用也是很不错的选择。
相关食材:南瓜