第五步:锅中倒入少许油,放入花椒粒小火炸香,捞出花椒粒不要。
第一步:水耳泡发后洗净入开水锅中焯熟。
第六步:将花椒油浇在洋葱上,加入适量的盐、香醋、糖、生抽拌匀即可。
第二步:捞出沥干晾凉。
第八步:成品
第九步:成品
第四步:放在木耳上。
第三步:洋葱、青红辣椒分别切丝。
第七步:成品
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水发木耳:200克 | 洋葱:1/3个 |
青辣椒:半个 | 红辣椒:半个 |
花椒油:1小匙 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 香醋:1勺 |
生抽:1·5勺 | 糖:1/2勺 |
第五步:锅中倒入少许油,放入花椒粒小火炸香,捞出花椒粒不要。
第一步:水耳泡发后洗净入开水锅中焯熟。
第六步:将花椒油浇在洋葱上,加入适量的盐、香醋、糖、生抽拌匀即可。
第二步:捞出沥干晾凉。
第八步:成品
第九步:成品
第四步:放在木耳上。
第三步:洋葱、青红辣椒分别切丝。
第七步:成品
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