洋葱拌黑木耳
洋葱拌黑木耳是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱拌黑木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。
洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中会有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
洋葱拌黑木耳:健康营养,清爽不油腻,简单美味快手菜。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:一个 | 黑木耳:适量 |