桂花酒酿圆子汤
桂花酒酿圆子汤是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花酒酿圆子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
桂花甜酒酿是上海和江苏一带的汉族传统名点,属于甜品点心菜谱之一,夏天来一碗冷藏的酒酿圆子汤,甜丝丝凉爽爽,非常惬意
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:100克 | 粘米粉:20克 |
甜酒酿:300克 | -- |
辅助料用量 | |
水:90克 | 冰糖:适量 |
干桂花:少许 | -- |
桂花酒酿圆子汤的做法步骤
桂花酒酿圆子汤做法技巧/窍门/补充说明:
酒酿放入锅中,如有结块需搅开,糖根据自己的口味添加,酒酿自身就非常甜。
相关食材:桂花