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超级梦幻淡紫色的火龙果渐层酸奶

菜谱编号:295-963
超级梦幻淡紫色的火龙果渐层酸奶是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级梦幻淡紫色的火龙果渐层酸奶”。
超级梦幻淡紫色的火龙果渐层酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

淡紫色的酸奶感觉超级梦幻的,因为火龙果本身的颜色就比较深,所以可以做多一层渐变,水果酸奶有些颗粒感比较好喝。香蕉和红心火龙果都很甜,分层的话也有酸甜2种感觉哦

超级梦幻淡紫色的火龙果渐层酸奶主厨:格丽思小厨房

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
红心火龙果:半个酸奶:200毫升
辅助料用量
香蕉:一根--

超级梦幻淡紫色的火龙果渐层酸奶的做法步骤

  • 第一步:准备好所有食材
  • 第二步:香蕉去皮对半切成2段,火龙果去皮切成块,分成一大一小2份,酸奶平均分成两份。
  • 第三步:分别都放入料理杯中
  • 第五步:用调羹引流,将颜色深的倒入杯底,然后加入颜色浅的
  • 第六步:最后将纯酸奶倒入即可
  • 第四步:破壁机选择6档30秒即可,倒出备用
  • 超级梦幻淡紫色的火龙果渐层酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    1、因为想要有火龙果的颗粒感,所以破壁机的当我和时间都设置的比较小,要细滑一点的可以提高档位加长时间
    2、做渐变一定要有耐心,慢慢的才能分层,不然都会融合在一起了
    3、渣手只能在最上面点圆圈,厉害的朋友应该可以做出拉花来吧。

    菜谱标签:饮品
    相关食材:火龙果酸奶

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