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家常菜:回锅肉

菜谱编号:029-600
家常菜:回锅肉是【美食傢】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜:回锅肉”。
家常菜:回锅肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量青椒:适量
辅助料用量
蒜头:适量干红辣椒:适量
调味料用量
油制辣椒:适量酱油:适量
盐:适量鸡精:适量

家常菜:回锅肉的做法步骤

  • 第十步:接着放少许盐 、酱油、鸡精;可以出锅了。
  • 第一步:五花肉用开水煮熟,冷却装盘备用。
  • 第九步:放青椒,胡萝卜。一块炒。
  • 第四步:蒜头拍碎,备用。
  • 第六步:放少许白糖。
  • 第三步:青椒洗净切小块,备用。
  • 第五步:热锅加入少油,入五花肉,把肉中的油炸出来,喜欢焦点的,多炸会,再放入蒜,干辣椒。
  • 第八步:加一小勺油制辣椒。
  • 第七步:油制辣椒。
  • 第二步:五花肉,切片。
  • 菜谱标签:私房菜

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