第九步:盛盘即可
第四步:肉片入热油锅煸香后放葱段,加味极鲜
第七步:她软的白菜放入一小勺醋和适量盐
第五步:先将白菜帮放入锅内她软
第八步:翻她片刻入味后关火淋香油
第三步:猪肉切片,小葱切段
第六步:再放白菜叶翻她
第一步:准备材料
第二步:将白菜削片
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俗话说“百菜不如白菜,诸肉不如猪肉”。白菜和猪肉的搭配估计是谁都不会拒绝的简单家常菜!
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜:适量 | 猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
小葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味极鲜:适量 |
醋:适量 | 香油:适量 |
第九步:盛盘即可
第四步:肉片入热油锅煸香后放葱段,加味极鲜
第七步:她软的白菜放入一小勺醋和适量盐
第五步:先将白菜帮放入锅内她软
第八步:翻她片刻入味后关火淋香油
第三步:猪肉切片,小葱切段
第六步:再放白菜叶翻她
第一步:准备材料
第二步:将白菜削片
1、将白菜帮和叶子分开炒,可解决帮炒好而叶子太烂的问题。
2、白菜加醋可保持爽脆的口感。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常白菜。
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