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冰爽西瓜汁

菜谱编号:296-555
冰爽西瓜汁是【银元宝】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰爽西瓜汁”。
冰爽西瓜汁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西瓜清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,常吃西瓜可以防暑降温,消夏祛暑,还能刺激肠蠕动、促进大便通畅。夏天经常榨西瓜汁,孩子喝腻了,偶尔换点小花样,孩子会更喜欢,大暑天来一杯鲜红妖冶的冰爽西瓜汁,喝下去冰冰凉凉好爽

冰爽西瓜汁主厨:银元宝

菜式制作特点
口味:果味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西瓜:半个--
辅助料用量
冰格:2个薄荷叶:适量

冰爽西瓜汁的做法步骤

  • 第三步:先榨三分之一西瓜汁
  • 第二步:剩下的西瓜切小块
  • 第十一步:成品图
  • 第六步:取出冰块
  • 第十步:成品图
  • 第五步:冰块冻好后再榨剩下的西瓜
  • 第九步:成品图
  • 第八步:放入西瓜球、薄荷叶,冰爽西瓜汁就做好了
  • 第四步:西瓜汁倒入冰格冷冻2小时,这步可提前做
  • 第一步:用挖球器挖出十几个西瓜球
  • 第七步:把西瓜冰块装半杯倒入西瓜汁
  • 冰爽西瓜汁做法技巧/窍门/补充说明:

    1、冰块也可以用提前冷冻的普通冰块2、可以在西瓜汁里加入适量薄荷叶味道更清爽

    相关食材:西瓜

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