杨枝甘露
杨枝甘露是【一寸食光】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨枝甘露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杨枝甘露,从名字开始就仙极了。在第一次听到这道甜品时,脑海中首先浮现的是观音手中那瓶能救活人参果树的杨枝甘露,吃到嘴里之后,不得不感叹,这真的是能救人于夏日的一道仙品。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:技巧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芒果:3个 | 西柚:1个 |
西米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
椰奶:适量 | 牛奶:适量 |
杨枝甘露的做法步骤
杨枝甘露做法技巧/窍门/补充说明:
1·西米要煮两遍,这样才可以更筋道,第二遍煮到将要完全透明即可关火,如果等到完全透明再关火,等盛出来就煮过了
2·可以根据自己的喜好来加蜂蜜,如果芒果很甜,这道甜品不加蜂蜜也会很美味,但如果芒果比较酸,就可以多加一些蜂蜜