第八步:切姜片
第三步:揉面团至干净,面团不沾手
第十二步:煮至汤汁粘稠
第九步:锅中倒水,加入红糖
第七步:煮熟了放进凉水里,防止汤圆粘连
第一步:将300克糯米粉放入盆中,加入适量水
第十三步:盛出锅
第四步:面团撮成长条,切成小段
第二步:搅拌成面絮状
第十一步:煮沸后,放入刚刚晾凉的汤圆
第十步:再加入姜片
第五步:搓成汤圆状
第十四步:撒點花生碎,白芝麻
第六步:锅中烧水,至沸腾,放小汤圆入
第十五步:成品图
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:300克 | 水:适量 |
姜片:2-3片 | 红糖:适量 |
辅助料用量 | |
花生碎:少许 | 白芝麻:少许 |
第八步:切姜片
第三步:揉面团至干净,面团不沾手
第十二步:煮至汤汁粘稠
第九步:锅中倒水,加入红糖
第七步:煮熟了放进凉水里,防止汤圆粘连
第一步:将300克糯米粉放入盆中,加入适量水
第十三步:盛出锅
第四步:面团撮成长条,切成小段
第二步:搅拌成面絮状
第十一步:煮沸后,放入刚刚晾凉的汤圆
第十步:再加入姜片
第五步:搓成汤圆状
第十四步:撒點花生碎,白芝麻
第六步:锅中烧水,至沸腾,放小汤圆入
第十五步:成品图
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