胡萝卜玉米鲜肉水饺
胡萝卜玉米鲜肉水饺是【懒猫胖胖哒】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜玉米鲜肉水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢玉米胡萝卜和鲜甜,和肉馅一起做成饺子,鲜咸微辣的口感特别适合小孩子~如果你和一样也爱辣,可以试试蘸上些许调制的微辣的辣椒汁,鲜甜辣的口感,你也会喜欢的~
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪前腿肉:300克 | 胡萝卜:一根 |
玉米:一根 | 蒜叶:两根 |
面粉:500克(饺皮) | 水:260(饺皮) |
盐:3克(饺皮) | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | -- |
胡萝卜玉米鲜肉水饺的做法步骤
胡萝卜玉米鲜肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:
我常用的蘸料:干辣椒适量,大蒜2颗,葱适量
用切碎机将干辣椒打碎。冷锅入少油,小火,放入干辣椒末,出香味后加入蒜茸,葱末,调入适量生抽,盐,最后倒入少量饺子汤即可
一次可以多做些饺子,冷冻保存