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番茄鸡蛋汤

菜谱编号:297-728
番茄鸡蛋汤是【坏脾气莲莲】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋汤”。
番茄鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄蛋汤作为一个很家常的菜,想要做得好喝也有一些小诀窍?

番茄鸡蛋汤主厨:坏脾气莲莲

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:2个鸡蛋:2个
辅助料用量
生抽:10ML盐:适量
香菇精:适量面粉水:适量
芝麻油:适量葱花:适量

番茄鸡蛋汤的做法步骤

第四步:盛出放入葱花即可

番茄鸡蛋汤做法第四步骤

第二步:她至番茄变成半溶化状态

番茄鸡蛋汤做法第二步骤

第三步:加入开水,调入盐,香菇精,生抽,鸡蛋液,最后放入面粉水和芝麻油

番茄鸡蛋汤做法第三步骤

第一步:番茄切片,热锅放油翻她

番茄鸡蛋汤做法第一步骤
番茄鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:

番茄汤里面放入适量面粉水,汤会很香滑,也可以用生粉水勾芡,但是面粉水更香醇。

相关食材:鸡蛋番茄

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄鸡蛋汤。

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