蛋包饭
蛋包饭是【众善美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有时煮饭煮多了有剩，不知怎样煮才好吃，现在想到了用蛋来包饭，那好看又好吃了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冷饭：1大碗 | 红萝卜：半个 |
| 午餐肉：50克 | 鸡蛋：4只 |
| 豆角：少许 | 葱：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：适量 | 盐：3克 |
| 糖：少许 | 酱油：少许 |
| 蕃茄酱：少许 | -- |
蛋包饭的做法步骤
蛋包饭做法技巧/窍门/补充说明：
煎蛋时要用小火，返蛋时动作要轻一点。