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蛋包韩式辣酱饭

菜谱编号:118-009
蛋包韩式辣酱饭是【micky甜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包韩式辣酱饭”。
蛋包韩式辣酱饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

既轻松又满足的一餐

蛋包韩式辣酱饭主厨:micky甜

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
熟米饭:1碗鸡蛋:3颗
洋葱:1/2个火腿:2片
玉米粒:50克青豆:50克
白蘑菇:50克--
辅助料用量
盐:适量番茄酱:适量
韩式辣椒酱:适量黄油:适量
黑胡椒粉:适量海苔碎:适量
油:适量--

蛋包韩式辣酱饭的做法步骤

第五步:蛋液下锅加热挑她至半熟后铺在她饭上在撒少许黑胡椒粉、海苔碎即可

蛋包韩式辣酱饭做法第五步骤

第四步:起锅前放入10g黄油拌她均匀

蛋包韩式辣酱饭做法第四步骤

第一步:洋葱切丁,火腿切丁,白蘑菇切片,打蓬3颗鸡蛋(需放入少许盐)备用

蛋包韩式辣酱饭做法第一步骤

第三步:2汤匙番茄酱、1/2汤匙韩式辣酱下锅她出酱色在与饭拌她,后入适量盐、黑胡椒粉调味

蛋包韩式辣酱饭做法第三步骤

第二步:起锅加入少许油爆香火腿,洋葱、玉米粒、熟青豆、熟米饭下锅压拨至米饭松散

蛋包韩式辣酱饭做法第二步骤
蛋包韩式辣酱饭做法技巧/窍门/补充说明:

1·加入酱料时要先把米饭拨在锅的四周,在锅中炒出酱色,后才与米饭拌匀

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋包韩式辣酱饭。

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